Тур.фирма в Ташкенте: подбор туров, отдых в Европе и Азии, морские круизы и языковые школы.

Ru | En | Uz
 
 
       
       
             
 
 
Страна поездки:
Даты поездки:
Взрослые кол-во:
Дети кол-во:
возраст:
Контактные данные:
Наши операторы:
Для подбора тура
звоните или
пишите по
следующим
горячим линиям:
(+998 71) 256-17-71
(+998 97) 402-20-40
(+998 71) 236-08-86
larisa-lsh
613-943-049
О нас / Карта проезда
 

Навигация по странам:
Список стран с которыми мы работаем, нажмите дял просмотра:
Турция Россия
Израиль Мальдивы
Италия Сингапур
Испания Индия
Малайзия Польша
ОАЭ Болгария
Таиланд Швейцария
Египет Бенелюкс
Индонезия Англия
Китай Германия
Франция Латвия
Чехия Узбекистан


Подписка на рассылку:
Если вы хотите всегда иметь свежую информацию о специальных предложениях и горящих турах компании MORE.UZ подпишитесь на рассылку.
Ваше имя:
E-mail или телефон:

Новости от Море.уз

НОВОСТИ от More.uz: В предстоящем сезоне 2018 будет круизной компании Celebrity Cruises представлено четыре лайнера единовременно:
Флагман Celebrity Reflection, два его предшественника в классе – лайнеры-близнецы Celebrity Eclipse и Celebrity Silhouette и обновленный Celebrity Constellation (после полной реновации). Эта компания класса премиум по доступным ценам, Далее...

Перспективы Royal Caribbean! Инновации на кораблях!
Целый ряд технологий, чтобы усовершенствовать каждую минуту отдыха наших гостей и каждый дюйм лайнеров, которые мы строим" Туристам компании, в частности, будет предложено: - Возможность оплаты любой услуги на борту когда им удобно. Сделать это можно благодаря специальному онлайн Приложению; - Устранение очереди при регистрации в терминалах, благодаря технологии распознавания лиц; · Заказывать береговые экскурсии в любое удобное время; - Заказывать напитки или питание не поднимаясь со своих лежаков у бассейна – благодаря, опять же, понятному приложению, которое можно легко установить на любом гаджете; Далее...

Круизы на новом лайнере Azamara Pursuit!
Круизная компания класса премиум Azamara Club Cruises® спускает на воду новый лайнер Azamara Pursuit, который начнет навигацию в начале августа 2018 года. В свой первый вояж лайнер отправится 3 августа 2018 из Барселоны и совершит несколько рейсов по Средиземноморью. Вы посетите Лиссабон, Афины, Венецию, Рим и Саутгемптон. Далее...


Узбекистан

Описание страны   /  Что посмотреть   /  Виза   /  Национальная кухня Узбекистана.   /  Прайс на отели


Национальная кухня Узбекистана.

Национальная кухня Узбекистана.

Национальная кухня Узбекистана – одна из наиболее красочных на востоке. Некоторые узбекские рецепты имеют многовековую историю, а приготовление пищи сопровождают различные ритуалы, дошедшие до наших дней. В стране насчитывается около тысячи блюд и рецептур, чье происхождение прослеживается со времен до тюркского и монгольского вторжений, причем в разных регионах страны их могут готовить по-своему. На севере отдают предпочтение плову, жареному мясу, изделиям из теста и лепешкам. На юге же готовят множество видов довольно сложных блюд из риса и овощей, а также делают превосходные десерты. Важное место на местном столе занимает баранина, конина, превосходные местные супы с большим количеством овощей, сами овощи, кисломолочные продукты и хлеб.

Важное место в хлебо-булочные изделиях занимают такие как "Самаркандская лепешка", Узбекская Самса, Патир (на сдобном или слоёном тесте с добавлением масла или жира)

Так же важным стоит отметить, что все эти хлебо-булочные изделия готовятся в Тандире.

 Тандир — глиняная печь повсеместно можно встретить в Узбекистане и она практически обязательный элемент, в особенности, сельской кухни.

В кисло-молочной продукции стоит отметить - Катык(кисломолочный напиток из кипячённого молока), Сузьма — кислая творожная масса после сцеживания катыка, Курут — высушенные шарики из сузьмы с добавлением соли и перца, Айран — разведённая в кипячённой холодной воде сузьма с добавлением кубиков льда и яблок.

А для ценителей мясной продукции советуем обратить внимание на многие подвиды шашлыка, например:

Плов - 

Шурпа — картофельный суп с мясом, слово повсеместно используется просто в значении суп.

Узбекская кухня интересна своими шашлыками.

Шашлык кусковой (Говяжее мясо/баранье мясо + кусочки жира) Все это очень вкусно сочетается на одной шашлычной палочке.

Шашлык молотый (Говяжее мясо/баранье мясо + кусочки жира) Все это перемолото и вылепленно в продолговатую форму.

Шашлык из печенки (Печенка + кусочки жира)

О шашлыке и способе его приготовления можно говорить часами, но из всех предложенных вариантов каждый взрослый человек должен испробовать Гиждуванский Шашлык, ведь этот шашлык из древних времен прочно удерживает вершину первенства.

Этот небольшой районный центр, расположенный в 56 км к северу от Бухары давно славится своей кухней. Здесь и самса самая вкусная и рыбу жарят по-иному, ну а шашлыки – это отдельная песня. Гиждуванский шашлык одновременно и простой и сложный, со своей неповторимой изюминкой, заставляющей людей выбирать именно его из всего многообразия предложенных вариантов.

Казалось бы, шашлык из молотого мяса, ну что может быть необычного? Но, как только вы положите в рот первый кусочек, понимаете, что необычное здcеь все. Упругий ломтик в аппетитной коричневой пленочке взрывается на языке неповторимым вкусом топленой думбы и какого-то фантастического букета специй. Он тает во рту, оставляя невероятное послевкусие, заставляя даже искушенных гурманов жмуриться от удовольствия.

В чем его секрет? Не спрашивайте, ответить невозможно. Одно известно доподлинно, в Узбекистане поклонниками гиждуванского шашлыка является почти 99% взрослого населения, а рецепт приготовления знает лишь 1%, и видимо это именно те повора, которые собственно его и готовят. Но спрашивать у них совершенно бесполезно. Нет-нет Вам не откажут, и будут рассказывать долго с многочисленными подробностями, но на практике у вас все равно получится не то. И не мудрено, ведь секрет кушанья тщательно оберегается от конкурентов и передается из поколения в поколение только доверенным лицам и ученикам.

Информация

   
 


  Фотогалерея       Футбольные матчи       Морские круизы       Горнолыжные курорты  

 
Полезная информация:


MORE.UZ оказывает услуги:

- индивидуальный подбор тура ;
- услуги по страхованию;
- организация учебных туров за рубежом;
- организация конференций и семинаров;
- организация свадебных туров за рубежом;
- организация поездок по экзотическим местам
Юго-Восточной Азии;
- бронирование авиа и ж/д билетов;
- индивидуальные туры по историческим городам
Узбекистана

Яндекс.Метрика
2014 — 2018 More.uz - "LSH Group"

ООО Туристическое агентство
Адрес: 100040, Узбекистан, г.Ташкент, Мирабатский р-он, ул.Бухоро, д.26.
Ориентир: ГАБТ им. А.Навои, маг. "Цветы Ташкента", гостиница "Ташкент"
Телефоны: (+99871) 256-17-71; (+99890) 186-57-17, 932-97-67
Почта: info@more.uz